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Anke Dobel weiß genau was jede Jahreszeit an nützlichen Wildkräuter bietet und welche es direkt bei uns vor der Haustür zu entdecken gilt.

Erleben Sie mit der Kräuterfrau auf einer Exkursion entlang der Fulda in Melsungen die wunderbare Vielfalt der Wildkräuter, die um uns herum wachsen.

Lernen Sie die häufigsten Kräuter in Ihrem Umfeld kennen und sicher zu bestimmen, um Verwechslungsgefahren mit ungenießbaren Pflanzen vorzubeugen.

Mit all ihren Sinnen nähern Sie sich der Welt der Pflanzen. Es wird probiert, ertastet, geschnuppert und gelauscht.

Dazu erfahren Sie unter anderem welchen universellen Nutzen die Brennnessel hat, mit welchem Kraut Sie echte Hexen erkennen können und welche Kräuter besonders gut für die Küche geeignet sind.

Nach den Rezepten unserer Großeltern wird auch heute noch in manchen Küchen von Kräuterkundigen gekocht. Lassen Sie sich für Ihre nächste Mahlzeit zu altbewährten Rezepten für neue Kräutergerichte inspirieren.

Man muss gar nicht in die Ferne laufen, denn das Gute wächst direkt vor Ihrer Tür.

Termine: Sonntag