Ketogene Küche – HÄHNCHENBRUST DIAVOLO

Estimated read time 2 min read
[metaslider id=10234]

 

Und heute gibt eine leckere HÄHNCHENBRUST DIAVOLO für euch und das ist ein echter Kracher
 
ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN
  • 280g Hähnchenbrust
  • 80g passierte Tomaten
  • 70g Sahne
  • 50g Cheddar gerieben
  • 30g Frischkäse
  • 2 EL Jalapenos
  • 400g Blumenkohl
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver edelsüss
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • Salz / Pfeffer
 
ZUBEREITUNG
 
Am Anfang den Backofen auf 200°C vorheizen. Dann nehmt ihr euch eine Auflaufform und buttert diese aus um dann das Fleisch hineinzulegen. Nun den Frischkäse mit den passierten Tomaten und der Sahne in einer Schüssel zu einer Sauce verrühren. Wenn Ihr die Jalapenos kleingehackt habt gebt ihr sie in die Sauce und schmeckt alles mit Salz und Pfeffer ab. Dann gießt ihr die Sauce über das Fleisch. Nun schneidet ihr den Blumenkohl in kleine Röschen. In einer Schüssel das Olivenöl mit den Gewürzen mischen und dann die Röschen darin marinieren. Nun ab damit auf ein Backblech auf dem ihr ein Backpapier ausgelegt habt. Nun den Blumenkohl und das Fleisch in den Backofen für ca. 20 Minuten geben. Das Fleisch nehmt ihr nach 15 Minuten heraus und gebt den Cheddar drüber und stellt es dann wieder zurück in den Backofen. Dann alles zusammen servieren und fertig ist euer leckeres Essen.

 

[metaslider id=20815]

More From Author

+ There are no comments

Add yours

Wir freuen uns über Kommentare