Zitronenkuchen selber backen / saftig und fluffig / backen in Marensgartenküche

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Hallo und Herzlich Willkommen in MarensGartenKüche

Heute zeige ich euch ein Rezept für einen richtig saftigen und fluffigen Zitronenkuchen.

Die Mengenangaben sind für eine Springform mit dem Durchmesser 26cm.

Ihr benötigt dafür:

  • 200g Zucker
  • 250g Butter
  • 300g Mehl
  • 200g Kuvertüre (Vollmilch, Weiß oder gemischt)
  • 50g Puderzucker
  • 50g Speisestärke
  • 4 Eier
  • 1 Pk Vanillezucker
  • 1 Pk Backpulver
  • 1 große Biozitrone (Saft und Schale)
  • 1 Zitronenaroma
  • Zuckerstreusel

Für den Kuchen solltet ihr 1 große oder 2 normale Biozitronen verwenden, damit er auch richtig frisch nach Zitrone schmeckt.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken und einen guten Appetit 🙂

Hier geht es zu meinem Tortenboden-Grundrezept-Video: https://www.youtube.com/watch?v=mCZzJ…

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